Wildplukwandeling en bereiden wilde-kruidenpesto

Ooit waren wilde kruiden de bron van het bestaan. Onze voorouders hadden planten nodig om van te leven, als voeding en als medicijn. Helaas is deze kennis grotendeels verloren gegaan en daarmee ook de binding met de natuur. Als je mee gaat op wildpluk avontuur, ga je herontdekken dat heel veel planten geen ‘on’-kruid zijn, maar eetbare of zelfs medicinale kruiden!

Je zintuigen worden geprikkeld; je luistert, kijkt, voelt, ruikt en proeft (alleen van planten die in overvloed aanwezig zijn). Je komt even helemaal los van de dagelijkse beslommeringen.
Bij deze wildplukwandeling eindigen we op het prachtige Landgoed BuitenLeeft in Delft, waar we kruiden plukken die we gezamenlijk bereiden tot een heerlijke wilde pesto, onder het genot van een wilde kruidenthee en wat andere wilde hapjes of drankjes.

Aanmelden via www.wildplukplezier.nl/agenda

Datum:
22 maart 10.00-12.30 uur
18 april 10.00-12.30 uur
Kosten: €37.50 pp.